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很多面膜或者护肤品都是以红石榴汁为主要成分的。石榴虽然营养价值很丰富,但也要注意并非多多益善。尤其有一部分人是不建议吃的龋齿患者石榴中有机酸糖分的含量较高,吃多了对牙釉质有缓慢的腐蚀作用,会损害牙齿的,特别是龋齿患者如果过多食用石榴,更容易加重龋齿的疼痛,吃完石榴要漱口。 便秘者糖尿病患者石榴属于温性水果,能够涩肠止血,有明显的收敛作用。所以,特别适合口干舌燥者腹泻者食用。但是,石榴这种收敛作用,对一些人来说就不太适宜,如感冒患者便秘者糖尿病患者实热积滞者。石榴吃多了,反而会加重病情。 石榴在中国传统文化中象征团圆喜庆,繁荣和睦,多子多福长寿驱邪等,是中国传统意义上的吉祥果。但是很多人不知道,石榴并不是原产于中国的水果。石榴原产于伊朗,阿富汗,中亚西亚一带,汉代由出使西域的张骞带回。 据晋·张华《博物志》载“汉张骞出使西域,得涂林安石国榴种以归,故名安石榴。”石榴花果并丽,颜色鲜艳,惹人喜爱,很快便融入了中国石榴不仅外表好看,营养也很丰富,含有许多人体所需的营养成分。石榴果的维生素C含量比苹果梨要高出一二倍。
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毒性生物碱部分是石榴根皮的主要毒性成分,较原生药的毒性强倍,动物中毒后多死于呼吸抑制;对骨骼肌有或箭毒样作用。[]医学发现美国研究人员报告说,深受人们欢迎的深红色石榴汁, 在实验室里的试验器皿中以及老鼠的身上进行试验研究时,发现能够抵制癌细胞。研究人员在科学院学报上发表的研究报告中指出,他们将人类前列腺癌的癌细胞注入老鼠体内,让老鼠患前列腺瘤,然后再给它喝石榴汁。经过一段时间“食疗”后,他们发现,肿瘤缩小了。 石榴汁中含有丰富的抗氧化剂,这种化学物质让水果和蔬菜拥有深的颜色,而且也会抵制损害细胞,继而发展成癌症或其它疾病的化学物质。领导这一研究的威斯康星大学医学院的皮肤学教授哈桑穆克塔博士说“我们的研究还处在初级阶段,但却增加了更多的证据证明石榴中含有非常强大的化学剂抵制癌症,尤其是前列腺癌。